横浜ウッドbyTOMATO畑 これまでの300年、これからの300年。屈指の安全と機能美

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YOKOHAMA WOOD
by TomatoBatakeのものづくり

TomatoBatakeの運営する横浜ウッドの
安全と機能美を追求するものづくりについてご説明いたします。

  • 製品の特徴

    私たちの製品は、素材の採取からお客様のお手もとに届くまで、すべて手づくり。また、地球環境とお使いいただく方の健康に配慮し、私たちは製品の素材となる木材に薬剤・漂白処理を一切行っておりません。

  • 木の食器ができるまで

    私たちは食卓の安全のため、最先端素材も用いています。実際に検査では一般的なペットボトル入りの飲料水よりも安全性が高い数値を記録しています。

  • 無添加石鹸ができるまで

    食器だけでなく、石鹸など身の回りのものも、安全なものを選んでほしい。だから、私たちは同じ想いを持つたくさんの作り手たちと力を合わせて安全な暮らしをご提案します。

横浜ウッドについてもっと詳しく

横浜ウッドとは
About us

すべては大切な家族のために。
毎日の食卓に、安全な食器を。

安全な食材を選ぶように、
食器も安全なものを選んでもらいたい。
そんな想いから、
私たちは完全無薬剤の木製食器を
ひとつひとつ手作りでつくっています。

食品と同様、食器も口に入れます。
職人としての誇りにかけて、安全な食器をつくろう。
私たちはそう決意しました。

以来私たちは原木の選定から加工工程、
塗装・仕上げに至るまで
一切薬剤を使用しない、
安全にとことんこだわった
食器づくりを続けています。

すべての食器はひとつずつ、
職人の手で丁寧に作りあげられ
完成まで1年以上の月日がかかります。

安全な食器づくりから始まった私たちの取り組みは
石鹸など身の回りのものにも広がりました。
同じ想いを持つたくさんの作り手たちと共に、
日々の暮らしに寄り添っていきます。

すべては大切な家族のために。

ひとつでも多くの食卓を安全にしたい、笑顔にしたい。
それが私たちTomatoBatakeの願いです。

伝統技法を次世代に。

伝統技法を次世代に。

私たちTomatoBatakeは原木の選定から加工工程、塗装・仕上げに至るまで一切薬剤を使用しない、 安全にとことんこだわった食器づくりを追求し、国内屈指の安全水準を達成してきました。

200年以上の歴史を持つ箱根細工、300年以上の歴史を持つ小田原漆器の伝統技術を、 日々の暮らしにお使いいただくことで未来に伝えていきたい。 そんな想いから、私たちは新しいブランド「横浜ウッド」として生まれ変わりました。

安全と機能美を追求。

安全と機能美を追求。

ブランドロゴも私たちの原点、挽物技能の象徴であるお椀と商品企画の拠点である横浜の海をイメージしたものに一新。時代を超えて愛される伝統の技を、「安全で使いやすく、永くご愛用いただける」 をコンセプトに皆さまのご家庭にお届けいたします。

この伝統を、次の300年も。 横浜ウッドは皆さまの暮らしにそっと寄り添うものづくりを続けていきます。

創業者あいさつ

創業当初、父親として自らの家族に使わせる食器の製作を開始しました。だからこそ安全な食器作りを諦めずに追求できました。今もその目的は一切変わらず、TOMATO畑創業後に生まれた孫も含めて家族に使わせる食器を作っています。そんなTOMATO畑の社員は全員が私の志に共感してくれた者たちです。社員の家族も皆がTOMATO畑食器を使っています。

創業当初と大きく違う点は１つだけ。TOMATO畑食器を使ってくれる皆様が、私の家族や社員の家族だけではなくなったという事。今では全国の皆様にご愛用頂けるようになったという事です。小さな製作会社ですが、作り続ける事が出来たのは家族を想うもの作りに共感してくださった全国の皆様のおかげです。そして私たちTOMATO畑の活動を共に伝えようと行動してくれた企業や団体の皆様、メディアの皆様のおかげです。この場を借りて厚く御礼申し上げます。

思い起こせば、安全な自然素材の入手方法から塗料の厳選まで、書きだしたら切りがない程に数々の難題を乗り越える事ができたのも、私たちの作っている食器を使ってくれる皆様がいる。待っていてくれる皆様がいるからこそです。そしてこの事こそ、もの作りの真の醍醐味ととらえています。

美味しい安全な食べ物は身体を作ります。食器も同様です。だからこそ生涯を賭けるに値するもの作りだと誇りを持って取り組んでいます。今、大きな課題はこの技術の継承です。 創業以来掲げてきたTomatoBatakeというブランド名を「横浜ウッド」に一新し、私たちの歩みに共感していただける、自分も作ってみたいと思っていただけるような、そんな工房でありたいと日々奮闘しています。

2017年6月吉日
有限会社TOMATO畑
創業者　田中栄二（写真左）
現代表　田中秀樹（写真右）

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  • 直営店舗はありますか？

    直営店舗での展開はしておりません。

    横浜ウッド製品をお取扱いただいている
    お取扱店様は取扱店一覧ページにて
    ご紹介しておりますので、ご覧ください。

  • においが気になります

    昔ながらの製法のため匂いがします。

    天然物で色付する昔ながらの製法のため
    安全ですが匂いが発生します。
    匂いを軽減する方法をご紹介しております。

  • 塗料は使っていますか？

    安全性の高い塗料を使用しております。

    横浜ウッドの工場では安全な塗料を使用し
    1つ1つ手作業で塗りあげます。
    どうぞご安心の上、お使いください。

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